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美食攻略!来到广西再也不愁吃不到特色美食了!(上篇)
更新日期: 2017-01-03 16:50           来源: 广西旅游发展委员会

  说起广西的美景,大概很多人都滔滔不绝,阳朔山水,黄姚古镇,涠洲岛,龙脊梯田……

吃货丨美食攻略!来到广西再也不愁吃不到特色美食了! 

  但说到广西有什么美食,大概很多人想来想去,就只说得出个桂林米粉吧。

  或许比起隔壁的美味云集的广东和奇虫异味的云南,以及无辣不欢的湖南,广西的美食似乎并不那么出名。

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  但这并不打紧,来了广西,吃上几样“桂味”后,你便会在不知不觉中记住——广西,不仅只有美景,还有令人垂涎欲滴的美食。

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  南宁

  你若来了南宁,中山路是必定要去的,这里有南宁当地最特色的草根佳肴,老友粉、柠檬鸭、老友面……让你从街头持刀巷味也不停嘴。

  1老友面

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  2老友粉

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  △如果说来南宁有哪样美食最不可错过,那必定是有百年历史的老友粉。

  3八宝饭

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  △全国有八宝饭的地方不少,但不是每个地方的八宝饭都像这里的那么香溢软滑、甜而不腻。

  4武鸣柠檬鸭

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  5南宁烧鸭

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  6八仙粉

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  7卷筒粉

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  8干捞粉

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  柳州

  吃当地美食的好去处,南宁有中山路,而柳州有青云路、谷埠街。

  1螺蛳粉

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  △在柳州众多美食中,螺蛳粉是最具代表性的,它集“酸、辣、鲜、爽、烫”于一体,味道独特,是不可错过的柳州美味。

  2炒田螺

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  3滑肉肠粉

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  4打油茶

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  桂林

  桂林阳朔山水甲天下,而桂林米粉更是一绝。

  1桂林米粉

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  2阳朔啤酒鱼

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  3马蹄糕

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  4尼姑素面

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  △与桂林米粉堪称姐妹小吃,但要比起桂林米粉要更清淡些,汤色金黄,清口而不浊。

  5荔浦芋扣肉

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  6阳朔田螺酿

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  7桂林马肉米粉

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  梧州

  在广西,流传有“食在梧州”的说法,而梧州的龟苓膏、纸包鸡、神仙钵等美食,也绝对会让你吃后还想再来梧州。

  1龟苓膏

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  △相传最初是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。

  2龙虎凤烩

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  3蒙山肉丸

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  4神仙钵

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  5纸包鸡

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  6田螺鸡煲

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  7大福饼

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  8冰泉豆浆

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  玉林

  说到玉林的美食,很多人大概会想到玉林的狗肉节。但除了这个争议颇多的美食节,玉林其实还有更多老少咸宜的美味。

  1牛腩粉

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  2牛巴粉

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  △牛腩粉和牛巴粉玉林是非试不可的美味。

  3卷筒粉

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  △来了玉林,不妨尝一尝卷筒粉的特色早餐。

  4陆川香猪

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  5北流鸦塘鱼

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  6博白三黄鸡

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  7容县霞烟鸡

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  8酥肉地豆

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  9玉林肉蛋

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  10生料粉

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  百色

  百色是芒果之乡,也是我国田七的主要产地,来了这里,可不要忘记尝一尝汇聚百色优势于一身的芒叶田七鸡。

  1西林麻鸭

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  2七里香猪

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  3隆林黑粽子

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  4隆林腊肉

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  5芒叶田七鸡

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  钦州

  俗话说,“钦州猪脚粉,神仙也打滚。”在钦州的大街小巷,你很容易便能吃到“神仙打滚”的猪脚粉,而且价格一般只要3-5元一碗,非常实惠。

  1猪脚粉

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  2钦州大蚝

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  3蚝油柚皮鸭

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  4清蒸豆腐圆

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  5炒蟹

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