小记马上想到了无数种关于螺的美食

　　螺蛳粉、炒螺、田螺酿、螺蛳鸡……

　　今年是融水拱洞第二次举办香糯泉水螺美食文化节，今天，小记就带大家到融水拱洞龙令村逛吃逛吃一组！

　　苗族人的生产生活离不开芦笙。还没进村，小记就远远听到了悦耳的芦笙响起。

　　一进村，在苗语祝酒歌动听的旋律中，田螺姑娘舀起甜米酒送上，你喝下的甜米酒越多，周围的喝彩声便会越发高涨。

　　喝完了酒，想吃好吃的得先干活——摸螺。螺可是今天的主角，为了吃上那一桌螺宴，摸螺比赛中，大家可是拼了！

　　卷好裤腿和袖子，走进田里，这摸摸，那摸摸。不一会，一个接着一个都找到了大田螺，大家别提有多开心了！ 

　　还有摸到鱼的！！！

　　干完活了，可以开饭啦！美食文化节的百家宴上，特色苗乡美食一一牛瘪汤、螺蛳牛排、凉拌螺蛳、烧鱼、糯米饭等，这个时候就不用管什么矜持了，开吃！

　　大家吃得开心，农户们也甜到了心里。

　　去年至今，融水拱洞乡带动两千多贫困户参与香糯泉水螺养殖，养殖规模从去年的1500亩扩大到今年4000多亩。香糯泉水螺生得个大、肉甜，同时通过稻田综合养螺，预计每亩可增收2000元以上。

　　目前，拱洞乡正致力打造成为全市最大的螺蛳养殖基地和螺种繁育基地。